Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Oggi vi propongo questa cheesecake al bicchiere con fragoline di bosco, un dessert davvero goloso e facilissimo da preparare. Una base croccante di soli biscotti sbriciolati, un cremoso ripieno e un topping di salsa alle fragoline di bosco, velocissimo da preparare tanto che se c’è necessità di un dolce all’ultimo minuto questo è l’ideale. Non …
Ultimamente sto preparando spesso questa cheesecake morbida, è un dessert che si realizza molto facilmente e anche in poco tempo. Composta da una base di pasta biscotto è farcita con una soffice crema alla robiola e in questo caso fragole e fragole di bosco. Volendo si può utilizzare anche altra frutta a piacere, l’importante però …
E’ il momento dei dolci freschi da frigo e così oggi ho preparato questa cheesecake in barattolo allo yogurt greco e salsa di mirtilli, complice anche la visita al mercato del venerdì, dove ho acquistato i mirtilli che coltiva la mia amica Francesca dell’Azienda Agricola Il Pinzimonio. La cheesecake è uno dei miei dolci estivi …
Era tanto che non preparavo una torta da frigo, di quelle fredde, che solitamente ti attirano di più in estate ma avevo in casa una confezione di quark in scadenza e così ho deciso di provare a fare la Kasekuchen ovvero la torta al formaggio tedesca, una sorta di cheesecake con la base di pasta …
Avete presente quella sensazione quando vedete qualcosa di cui vi innamorate all’istante? Ecco. Questo è più o meno quello che mi è successo guardando questo video di Tasty, un canale con delle ricette oh yeah! oppure oh yess! (come dire si grazie, si ci piace molto) l’unica parte parlata di tutte le loro ricette. Vi consiglio …
Finalmente dopo tanto che la sognavo sono riuscita a preparare la cheesecake al mango, non la classica cheesecake cotta questa è una no bake (senza cottura), fresca, cremosa e fruttata. E’ da un po’ di tempo che cerco ricette di dolci da preparare con il mango, ultimamente lo trovo (bio) all’Esselunga e dunque ne ho …
Ultimamente mi sto lasciando prendere la mano dai dolci a base di formaggio. Che l’ho mica già detto nell’ultimo post a tema? Ogni tanto va così a “filonate” e oggi è un’altra giornata di quelle. Caldo torrido, voglia di un dessert fresco, fruttato… Ho pensato a queste coppette di cheesecake, composte da una morbida crema a …
