Racconti, ricette dolci e salate

Veg & Veg

  • Baba ganoush, l’hummus di melanzane

  • Baci di dama veg e i miei auguri di Natale

  • Burger di soia e lenticchie per la serie ricette a caso!

  • Burger di zucchine e farina di ceci

  • Cannelloni di crepes alla ricotta e borragine

  • Cannelloni di crepes alla zucca

  • Chips di patate cotte al forno… o fritte!

  • Chocolate snickers bar, raw food goloso

  • Crema di arachidi fatta in casa

  • Crema di zucca al forno, coccole d’autunno

  • Crocchette di ricotta, bietole e spinaci

  • Curry di soia con riso integrale

  • Fiori di zucca ripieni cotti al forno

  • Formaggio fresco fatto in casa

  • Frittata di porri selvatici, la semplicità contadina

  • Frittata di zucchine senza uova

  • Galette salata zucca e cipolla

  • Ginger (vegan) cake – torta vegana speziata

  • Gnocchetti con farina di piselli

  • Gnocchi di patate con crema di zucca e noci

  • Granola salata: inizio l’anno con un post croccante!

  • Grissini lievitati naturalmente con olio extravergine di oliva

  • I canederli vegetariani

  • I tortellini vegetariani di soia

  • Il Couscous e la padella con il microgranulato di pietra

  • La crema di ceci per un pranzo o una cena veloce

  • La farinata specialità Ligure

  • La torta al cocco senza latte senza burro senza uova

  • La torta di farro della Lunigiana

  • La zuppa di pomodoro cotta al forno

  • La zuppa di verdure dell’orto

  • Le polpette di miglio e melanzane

  • Melanzane grigliate e poca voglia di cucinare!

  • Mini burger di riso e ceci

  • Panzanella a modo mio!

  • Pasta sfoglia per torte salate e benvenuto Filippo!

  • Patate duchessa l’alternativa alle crocchette

  • Polpette di soia al sugo per un piatto di spaghetti!

  • Porcini con patate a funghetto

  • Porri selvatici e carote in padella

  • Quiche agli asparagi

  • Quiche con zucchine e fagiolini, deliziosa!

  • Ragù senza carne

  • Seitan fatto in casa, secondo esperimento

  • Sema? io? a chi!!! La ricetta della torta scema

  • Sformatini di verza dal cuore morbido

  • Spaghetti alle carote e curcuma con verdure, le ricette strane

  • Spezzatino di soia! Se l’ho fatto credere ai gatti, ci possono credere tutti!

  • Tarte au maroilles, una gustosa torta salata al formaggio

  • Tian alla provenzale per cena

  • Torta al cioccolato senza latte senza burro senza uova senza niente!

  • Torta di carciofi, morbida e gustosa

  • Torta di pane e zucchine, quel che ne rimane…

  • Torta salata con pomodoro e tomino

  • Torta salata zucca e porri

  • Verdure estive in vasocottura

  • Verdure ripiene vegetariane al forno

  • Zucca al forno, croccante e profumata

  • Zucchine al pesto saltate in padella