Torta di nocciole e cioccolato ai fiori d’arancio

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Va bene mi sono appena giocata la reputazione con questa “foto” e addio vittoria allo Squisito Blog Cafè sia per la categoria fotografia che per cucina (ricette) ;-( ahahhaha…

Veniamo a noi… ieri sera mentre tuitteravo cavolate ;-S come sempre ;-) ho promesso a una persona che avrei postato una ricetta e che l’avrei dedicata a tutti i miei amici tuitteri, o meglio a quelli a cui sono più affezionata… speriamo di nn dimenticare nessuno… in ordine casuale (però il primo è quello a cui ho promesso):

crazydogmurdock si va bè lo zelten si rifà ! ;-D ma i tuoi studi centrano con l’idraulica??? ahahhaha

sabruxia tesoro tu sei tu!!! la mia prima amica tuittera (donna intendo.. ;-)

francescoonair una delle mie ultime fantastiche scoperte… leggibilissimissimo ;-D

GFT78 compagno di merende e cene e pranzi e colazioni in ordine sparso… virtuali !!! ;-) polentone!

anemonekawaii la mia anemonuccia, compagna da sempre di blog di cucina ♥ e ora anche tuittera

goreaux e te?? sei il mio pollastro preferito ahahhah ;-D (nn mollare london boy!)

PTKTheBest il più #coccoloso dei coccolosi ;-* e mi sa anche il mio tuittero più giovine !!!

rosedelilah la rose è la rose !!! (assaggiatrice ufficiale di cibiiii amica tuittera ma soprattuto reale)

bruttocarattere (ma siamo sicuri che sei bruttocarattere??? bah…) che ti dico? sei una persona splendida mi sà!!! ;-)

Giove09 ogni mattina una colazione fantastica!! soprattutto il cappuccino dove c’ho fatto il bagno l’altro dì ;-S

maghetta mangeremo tante focaccine farinatose insieme, prometto prometto, vedrai ce la faremo un giorno!!! ♥

metotrexato come già detto mi hai dato una scossa in un momento che ero ko, grazie ancora, le tue parole sono rafforzanti !!!

Juliettadark ancora ti conosco poco, però da quello che leggo già mi piaci un sacco ;-)

AndreaBigas x te c’è solo una parola #concittadini ,-D

crisi torna nella tua amata terraaaaa ;-D ahahhah

MacKarakal avvocato lei un giorno riceverà molte torte in cambio di un processo ;-S (aggratis ;-)

nicola_violetto le nostre scimmiette vanno molto d’accordo (anche se la tua fuma ;-) e io nn sono d’accordo :-S)

valefatina un giorno io e te troneggeremo sopra una torta fantastica !!! ;-D

julioroberts sei troppo forte, ti meriti una sparpagliata di semi di papavero !!!!

aggiunta dell’ultimo minuto sapevo che qualcuno sfuggiva.. rabbia:

nicola_favero che vive di retuitteri degli altri e mi fa ridere un sacco !!!

Ingredienti per la torta di nocciole e cioccolato:

  • 150g di farina di nocciole
  • 100g di zucchero fine
  • 2 uova
  • 50g burro
  • 150g cioccolato fondente
  • mezzo cucchiaio di fecola di patate
  • mezza bustina di lievito in polvere (è anche troppo!)
  • mezza tazzina di liquore all’amaretto (io ho usato uno alle mandorle)
  • 5 gocce di aroma ai fiori di arancio

Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungere la farina di nocciole con il liquore.

Unire sempre mescolando il cioccolato fuso insieme al burro.

Unire a questo punto la fecola con il lievito e l’aroma.

Mescolare bene e versare dentro degli stampini imburrati e infarinati (non fate come me che li ho riempiti troppo)

Cuocere in forno a 180° per pochi minuti. Verificare la cottura con uno stuzzichino.

Allora considerando che a me è straripato l’impasto dalla formina, io ho fatto la furbata di girarlo sotto sopra tagliando la parte uscita … aimè ogni tanto qualche disastro si deve fà !!! ;-) (proprio su questo dedicato, che figure di m.)

Something is technically wrong ci calza a pennello ;-S

Mi fate troppa compagnia ragazzi, le mie giornate quando sono a casa volano a chiacchierare con voi e piano piano cercherò di conoscervi meglio uno ad uno !!! promesso !!! Grazie Grazie baciiiiii

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2 Comments

  • Reply
    Gessica
    28 Febbraio 2014 at 12:26

    Ciao! Volevo provare a fare questa torta. Che dimensione devono avere gli stampini? Eventualmente si può utilizzare uno stampo a cerniera da 26cm? E i minuti di cottura quanti dovrebbero essere indicativamente? Grazie mille!

    • Reply
      Lisa
      28 Febbraio 2014 at 12:54

      Ciao! Io direi al massimo una teglia da 22, indicativamente ti posso dire 25/30 minuti ma tendo a non mettere il tempo perchè comunque dipende molto da forno a forno e io qui usavo quello a gas! Fai la prova stecchino è sempre la migliore! ;-)

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