Tipici della mia Liguria, ieri sera ho fatto i friabilissimi canestrelli, spolverati di abbondante zucchero a velo, sono una delizia!!!

Racconti, ricette dolci e salate
Racconti, ricette dolci e salate
Tante ricette di piccola pasticceria, golosi e raffinati biscotti facili da realizzare per creare vassoi come appena usciti da una pasticceria.
Tipici della mia Liguria, ieri sera ho fatto i friabilissimi canestrelli, spolverati di abbondante zucchero a velo, sono una delizia!!!
Quando avanza il bianco d’uovo è d’obbligo a casa mia fare le meringhe !
Come dicevo ieri, mille cosucce a cui pensare e dunque stasera per rilassarmi mi sono dedicata alla preparazione delle decorazioni per i dolci. Ho optato per una pasta di mandorle cosi fatta: mettere in un pentolino 100g di zucchero e …
Oggi ho fatto questi cucchiaini golosi, presa dalla voglia di qualcosa dolci ma siccome mi devo trattenere dal mangiare cibi troppo dolci e zuccheri ho fatto una specie di pasta frolla ma con qualche variante.