Volevo fare una marmellata da accompagnare ai formaggi e avevo le cipolle a disposizione… e allora perché no? La preparazione e’ davvero semplice e veloce, questa marmellata di cipolle non ha una cottura lunga come le altre.
Marmellata mania, more e fichi con mandorle
Con tutta questa frutta che mi circonda, potevo non fare delle belle marmellate per l’inverno?? E cosi sono andata alla ricerca di more di rovo al ranch di mio fratello, in compagnia di mia mamma e mia nipote, dove abbiamo …
Fagioli al naturale e sugo al tonno: cibo da campeggio
Ahhhh disperazione, manca ancora un mese alla mia seconda mandata di ferie, disperazione .. ah l’ho già detto… Va be’ alla fine dovevamo stare a casa, ma poi abbiamo deciso di farci una vacanza come la prima che abbiamo fatto …
Il Pesto passo dopo passo
Oggi vi racconto un po’ di come faccio il pesto a casa mia… si perché ora nel campo iniziano a spuntare tante tenere foglioline di basilico e allora stamattina mi sono dedicata a questa preparazione. Qualche dettaglio… E’ difficile che …
Tartellette al lemon curd
Le tartellette al lemon curd sono dei piccoli dolcetti di pasta frolla ripieni di crema al limone.
