E finalmente sole! speriamo definitivo, almeno per un pò! la pioggia serve ma tutta quella che è venuta ha reso difficili le coltivazioni e i raccolti. Qualche settimana fa ho raccolto un bel po’ di ciliegie anche se un po’ …
Il nespolino del babbo
E’ un sacco di tempo che nomino il mio liquore alle nespole, il nespolino, così come si trova online ma a casa è sempre stato il liquore del babbo, quello che ha sempre preparato lui ma che negli ultimi anni …
Preparato per cioccolata bianca in tazza
L’idea regalo tutta da gustare di oggi è il preparato per cioccolata bianca in tazza! Densa, cremosa e delicatamente profumata alla vaniglia. L’anno scorso era toccato alla classica al cioccolato, quest’anno ho provato per la prima volta quella bianca che …
Castagne al miele
Eccomi qua come ad ogni autunno che incremento le ricette a base del mio frutto autunnale preferito, le castagne! Potevo non abbinarle ad un altro dei miei prodotti preferiti? nasce così la ricetta delle castagne al miele. Non è la …
Confettura di fichi d’india con zucchero di canna
Chi mi conosce sa che sono un’amante delle piante grasse, trovo che siano quelle più gestibili e sono comunque sempreverdi in ogni stagione. Anni e anni fa ho preso una pala di fico d’india e l’ho piantata o meglio l’ho …
Confettura di pere e vaniglia con zucchero di canna
Molto molto lentamente ho ripreso la mia quotidianità dopo le due settimane di ferie. Avevo bisogno di staccare dal lavoro, dalle abitudini nella mia piccola città e anche da alcune persone. Anche se in realtà sono rimasta proprio qui, ho …
