Questa l’ho presa da uno dei miei siti preferiti Joy of Baking. In inglese ma di facile traduzione tutto sommato e poi ci sono anche le dosi in grammi, il che ci facilita molto la cosa e cosi puo’ essere davvero una gioia cucinare!!!
Pancakes della domenica…
Il titolo del post e’ in riferimento al fatto che se faccio i pancakes, li faccio alla domenica mattina, che ho il tempo di trafficare in tutta calma e di riuscire dunque a fare una colazione decente !
Pan brioches soffice soffice
Oggi l’ho provato e presto lo rifaro’.. spero che rimanga bello morbido anche domani e in seguito, per almeno qualche giorno.. il pan brioches, per la colazione dolce o salata. Io due fette con la crema di nocciole me le sono gia’ sparate!!! E voi che aspettate a farlo ?!? Ah dimenticavo questo e’ fatto con …
Cheese Cake
Questa mattina mi sono fatta una bella colazione con il cheese cake che avevo preparato ieri pomeriggio, una ricetta veloce e di facile realizzazione.
Scones
Te li avevo promessi Ila e eccoli qua !!! Ho solo paura che domani non avranno piu’ la fragranza che hanno ora, belli caldi !!! Vabbe’ dai con una passata veloce nel forno caldo tornano quasi come appena fatti !
Cialde
Ebbene si ho dovuto cedere anche alla piastra elettrica per le cialde, ma come si poteva resistere ?? L’ho pagata solo 12.90 € al Lidl circa una settimana fa e l’altro giorno l’ho provata ed ecco il risultato. La ricetta usata e’ la solita dei waffles. Naturalmente cambia il risultato perche’ con questa piastra rimangono …
Fette biscottate leggere con olio extravergine di oliva
Per alleggerire un po’ la colazione dopo le feste !!!
