Categoria: Conserve & Marmellate
Marmellata di susine
| 12 giugno 2011 | Inserito da Lisa under Conserve & Marmellate, Frutta & Verdura |
E’ anche per queste cose che amo l’estate, il profumo della frutta matura nei campi, il basilico, i pomodori… e tutto quello che posso raccogliere per poi conservare in inverno… Così per la prima volta… Continua
Le amarene sciroppate tipo Fabbri
| 19 giugno 2010 | Inserito da Lisa under Conserve & Marmellate, Frutta & Verdura |
Tempo di amarene e al ranch c’è ne sono due piante colme, sono molto mature giunte a questo punto, così oggi* con il babbo e la nipote siamo andati di raccolta. Con una parte ho… Continua
La salsa .. di pomodoro chiaramente !
| 8 agosto 2009 | Inserito da Lisa under Conserve & Marmellate, Salse & Condimenti |
Ve lo devo confessare, con l’estate e le lunghe giornate di mare che faccio, la mia voglia di cucinare e’ un pò calata … ma niente paura non mollo !!! La salsa, croce e delizia,… Continua
Marmellata alle fragole e vaniglia Bourbon
| 14 maggio 2009 | Inserito da Lisa under Conserve & Marmellate, Frutta & Verdura |
Voglia di qualcosa di fragoloso e dolce, utile per colmare qualche lacuna .. e allora preparo una marmellata deliziosa con le primizie dell’orto. Ingredienti: 430g di fragole 70g di fragoline di bosco 150g di zucchero… Continua
Marmellata mania ..
| 31 agosto 2008 | Inserito da Lisa under Conserve & Marmellate |
Con tutta questa frutta che mi circonda, potevo non fare delle belle marmellate per l’inverno ?? E cosi sono andata alla ricerca di more di rovo al ranch di mio fratello, in compagnia di mia… Continua
Ancora un mese .. na tragedia!!!
| 6 agosto 2008 | Inserito da Lisa under Conserve & Marmellate, Oggi non cucino ! |
Ahhhh disperazione, manca ancora un mese alla mia seconda mandata di ferie, disperazione .. ah l’ho gia’ detto … Va be’ alla fine dovevamo stare a casa, ma poi abbiamo deciso di farci una vacanza… Continua
Tartellette al Lemon Curd
| 26 febbraio 2008 | Inserito da Lisa under Conserve & Marmellate, Crostate & Tartellette |
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