Spaghetti di kamut con broccoli calabresi e ricotta di capra
| 18 febbraio 2012 | Inserito da Lisa under Primi Piatti |
Cielo! a leggere il titolo pare una di quelle ricettone da chef e invece… è la mia solita ricettina ;-)
Oggi parlavo con la mia Focaccina di broccoletti e mandorle e ricotta e noci, così ho deciso di pubblicare la mia cena… (*no non sono pazza, ho detto cena!)
I broccoletti calabresi mi piacciono un sacco, li butto anche così sulla pasta senza condimento ma stasera ho fatto questo abbinamento con la ricotta di capra (che mi si è rotta fra le mani stamattina e meno male altrimenti credo che non l’avrei mai assaggiata!) insieme allo spaghettino di kamut… uno spettacolo!
Risotto al Treviso
| 11 febbraio 2012 | Primi Piatti, Salati |
Non so se lo sapete, ma in ogni caso la cosa non è rilevante ;-p io non amo molto i sapori amari, ma siccome “qualcuno” mi dice sempre che ogni tanto le cose amare vanno… Continua
Cuori tostati
| 5 febbraio 2012 | Breakfast & Brunch, Idee regalo golose |
Oddio pensandoci mentre lo scrivo, il titolo di questo post potrebbe avere più significati… ma divaghiamo. Per voi che festeggerete S.Valentino, vi progongo questa ricetta supergolosa e di facilissima preparazione scopiazzata da qui. Era nei… Continua
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